3. Sambal bawang kencur
Resep sambal bawang kekinian selanjutnya yaitu sambal bawang kencur. Untuk membuatnya, Anda memerlukan bahan-bahan dan melakukan langkah-langkah berikut ini:
Bahan-bahan:
* Sesuai selera cabai
* Sesuai selera bawang merah
* Sesuai selera bawang putih
* Secukupnya kencur
* garam
* penyedap
Cara membuat:
1. Pertama, rebus bahan-bahan seperti cabai, bawang merah, dan bawang putih.
2. Kemudian angkat dan tiriskan.
3. Setelah itu, ulek bersama kencur, garam, dan penyedap sampai halus.
4. Goreng atau tumis jika suka. Kalau tidak, tinggal angkat dan sajikan bersama lauk pauk.