1. Pisang Wijen
Olahan pisang yang satu ini sangat populer. Paling enak disantap dengan kopi atau teh panas saat pagi hari.
Bahan:
5 pisang tanduk potong sesuai selera (bisa pisang apa saja)
100 gr tepung terigu pro sedang
50 gr tepung beras
25 gr gula pasir
25 gr wijen
200 gr air
1/2 sdt garam
1/4 sdt baking powder double acting
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kecuali pisang dan minyak, aduk sampai rata dan tidak bergerindil.
2. Panaskan minyak, lalu celupkan pisang ke adonan, balur sampai rata, lalu goreng pisang sampai kuning keemasan. Siap disajikan.