2. Pisang Vla Susu Keju
Olahan pisang selanjutnya bisa dikreasikan dengan vla susu keju. Ini bisa menjadi camilan kekinian yang dapat disajikan kepada anggota keluarga.
Bahan:
5 pisang belah 2 (bisa pakai pisang jantan)
Secukupnya margarin
Bahan Vla:
250 ml susu uht fullcream
85 gr keju oles prochiz
2 sachet skm vanila (80gr)
1 sdm maizena larutkan dengan air sedikit
Toping: Secukupnya chocochip
Cara membuat:
1. Panaskan pan, beri margarin lalu panggang pisang hingga kecoklatan, tiriskan.
2. Campur semua bahan vla jadi satu, kecuali larutan air maizena. Masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan larutan air maizena masak hingga mengental.
3. Taruh pisang panggang di piring, lalu beri vla kemudian beri toping sesuai selera. Siap sajikan.