Lebih dari satu bahan
“Ketika kita perlu konsumsi bahan makanan yang bervariasi, juicing atau menyatukan beberapa bahan alami bisa menjadi suatu solusi,” kata dr Sylvia.
Hal ini karena dalam segelas jus, Anda dapat menyatukan berbagai jenis makanan dengan variasi warna berbeda. Disarankan, lebih dari satu bahan, baik itu menggabungkan buah-buahan, sayur-sayuran, atau sayur dan buah sekaligus.
“Misalnya, dalam satu gelas, kita mencampurkan apel, bayam, kemudian nanas, itu saja sudah tiga warna. Nah, dari situ kita bisa mendapatkan nutrisi yang padat atau makanan yang padat gizinya,” paparnya.
Tidak pakai pemanis atau campuran lain
Namun, untuk mendapatkan manfaat jus, Anda harus menggunakan bahan-bahan alami tanpa ditambah bahan apa pun termasuk pemanis buatan seperti gula. “Harus dicatat, jangan ada campuran, harus 100 persen murni, tidak diencerkan, dan tidak ditambah pemanis,” katanya.
Selamat mencoba!