4. Sup bakso ikan tenggiri
Cara membuat bakso kuah bakso ikan ini menggunakan ikan tenggiri. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut bahan dan resepnya:
Bahan-bahan:
* Bakso ikan tengiri
* 1 bungkus bihun putih
* 4 siung bawang merah
* 2 siung bawang putih
* Merica atau lada bubuk
* Kuah bakso instan
* 4 Daun bawang iris iris
Cara membuat:
1. Pertama, siapkan bumbu halusnya. Iris bawang merah dan ulek bawang putih juga merica, tambahkan sedikit garam.
2. Setelah itu, tumis bumbu halus hingga harum.
3. Jika sudah, masukkan air dan irisan daun bawang. Tunggu hingga mendidih.
4. Jika sudah mendidih masukkan bihun. Kemudian masukkan bakso ikannya.
5. Tambahkan penyedap, garam dan gula lalu koreksi rasa. Jika sudah pas dan bihun serta bakso sudah matang, angkat lalu sajikan.