Minuman es kelapa muda mungkin ada di setiap daerah. Namun es kelapa muda asam manis di Papua ini cukup unik. Sebab bukan hanya menyegarkan dengan rasa manis, namun ada rasa asam yang berasal dari perasan jeruk nipis.
Minuman khas Papua ini banyak dikonsumsi saat musim kemarau.
Sarang semut merupakan minuman kesehatan khas Papua. Kandungannya bisa mengobati berbagai penyakit seperti wasir, TBC, lupus dan jantung koroner.
Untuk sarang semut kering, cara meminumnya ialah direbus terlebih dahulu. Kemudian air hasil rebusan tadi dicampur dengan tiga gelas air mineral.