Terungkap, 6 Janis Makanan Karbohidrat Ini Bisa Jadi Pengganti Nasi
5. Ubi
Dalam 100 gram ubi memiliki 20,1 gram karbohidrat dengan kalori sebesar 86 kkal. Angka yang mendekati nasi putih namun masih lebih rendah. Rasanya yang manis dapat menjadi makanan pengganti nasi yang sedap. Sama halnya dengan kentang, ubi dapat dimasak dengan cara direbus dan dikukus. Lebih baik jika tidak menambahkan bahan tambahan apa pun pada ubi seperti gula.
6. Jagung
Sebagian masyarakat Indonesia sudah tidak asing dengan nasi jagung. Jagung juga menjadi salah satu makanan pokok di beberapa wilayah Indonesia. Dalam 100 gram jagung, terdapat 18,7 gram karbohidrat dan 86 kkal kalori. Jagung juga kaya akan serat yang dapat memaksimalkan penyerapan nutrisi dan menjaga berat badan. Tentunya jagung menjadi makanan yang cocok bagi yang sedang diet.
Editor: Vien Dimyati