JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resepiga bakar yang lezat dan enak untuk disajikan kepada keluarga. Hidangan spesial ini bisa disajikan kapan saja. Terutama jika Anda sedang mengadakan acara keluarga.
Sesuai dengan namanya, resep iga bakar dimasak dengan cara dibakar. Daging sapi bagian iga, dipotong kecil-kecil, kemudian dibakar dengan menggunakan bumbu pilihan.
Agar daging iga empuk, Anda bisa merebusnya dulu dengan rempah-rempah. Tujuannya, agar rasa dan aroma yang dihasilkan makin nikmat dan menggugah selera.
Tertarik ingin membuat resep iga bakar empuk dan lezat? Berikut ulasan resepnya dirangkum melalui berbagai Instagram pada Jumat (25/12/2020).
Resep Iga Bakar Madu
Bahan:
5 bawang merah
3 bawang putih
2 cabai merah
1/2 bubuk pala
Serai 1 batang
Minyak goreng secukupnya
650 gr iga sapi
750 ml air
3 sdm madu
4 sdm kecap manis
Margarin untuk membakar