Untuk itu, penting bagi orang tua memastikan, si kecil bisa memenuhi kebutuhan gizi harian dengan optimal, termasuk zat besi yang dikombinasikan dengan vitamin C, guna mendukung meningkatnya penyerapan zat besi hingga dua kali lipat.
Kombinasi unik zat besi dan vitamin C
Dr. dr. Luciana B. Sutanto, Presiden Indonesian Nutrition Association mengatakan, zat besi memiliki peran penting pada tubuh anak, terutama untuk mendukung tumbuh kembang maksimalnya.
Asupan zat besi yang tidak adekuat dapat berdampak jangka pendek pada menurunnya kecerdasan, fungsi otak, fungsi motorik anak seperti mudah kelelahan, nafsu makan buruk, serta menurunkan sistem kekebalan tubuh. Sehingga, meningkatkan kemungkinan terjadinya infeksi.
"Jika tidak ditangani dengan tepat, dapat memengaruhi performa anak di sekolah, perubahan atensi dan sosial, serta perubahan perilaku pada anak," katanya.
dr Luciana menambahkan, pada anak di atas satu tahun, pencegahan anemia dapat dilakukan dengan memberikan makanan gizi seimbang, termasuk makanan dan minuman mengandung sumber protein hewani kaya zat besi, maupun mikronutrien lain yang mendukung penyerapan zat besi seperti vitamin C.