JAKARTA, iNews.id - Ada banyak menu sahur praktis yang bisa dimasak untuk anggota keluarga. Menyiapkan menu sahur bisa jadi salah satu hal yang mungkin sulit dilakukan.
Pasalnya, Anda harus bangun tengah malam dan memasak hidangan yang akan Anda santap saat sahur.
Karenanya, ada baiknya Anda tidak memasak menu sahur yang terlalu sulit untuk disantap saat sahur. Anda bisa membuat menu sahur praktis kapan saja. Melansir Cookpad pada Senin (19/4/2021), berikut 5 menu sahur praktis yang paling mudah dimasak.
Tofu asam manis
Bahan A:
1 tofu (iris 2cm)
50 gram tepung bumbu
Bahan B:
1/2 buah bawang bombai (iris atau cincang halus)
3 siung bawang putih (cincang halus)
3 sdm saus sambal
5 sdm saus tomat
1 jeruk nipis (ambil airnya)
100 gram nanas (potong dadu)
1 batang daun bawang (iris tipis)
2 kaldu blok ayam
1 sdt gula pasir
Cara membuat:
1. Balut tofu dengan tepung bumbu, lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan, sisihkan.
2. Tumis bawang hingga harum. Masukkan saus, aduk rata.
3. Tambahkan air jeruk, gula dan kaldu blok. Masukkan nanas dan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa. Angkat, sajikan tofu bersama siraman saus asam manis.