JAKARTA, iNews.id - Masih bingung memilih menu makanan lezat dan simpel dibuat? Tenang saja, kali ini Anda bisa membuat paru oseng mercon.
Paru sapi yang diungkep, dan digoreng dengan bumbu spesial. Kemudian dicampur dengan sambal mercon. Menu paru oseng mercon cocok bagi Anda yang suka dengan masakan pedas.
Untuk membuatnya juga sangat mudah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @guniezzt, Rabu (25/3/2020).
Bahan :
500 gram paru sapi, cuci bersih lalu ungkep, dinginkan lalu potong sesuai selera
Bahan Ungkep Paru :
Air 700ml
1 sdt kunyit bubuk
Seruas jari jahe, geprek
Dua ruas laos, geprek
3 lembar daun salam
1sdt garam