1. Onion Rings
Onion Rings merupakan jenis makanan ringan yang banyak ditemui di cafe dan restoran. Proses pembuatan onion ring ternyata cukup mudah lho!
Buat Anda yang kangen nongkrong dan mencicipi, ini dia cara pembuatan dan pengolahannya :
Bahan-bahan:
1 buah bawang bombai ukuran sedang.
1 bungkus tepung instant super crispy
Air dingin kulkas secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
1. Kupas kulit bawang bombai lalu potong berbentuk cincin / ring
2. Bagi 2 bagian tepung bumbu, yang 1 tepung kering sementara 1 bagian lain tepung basah yang diberi air dingin secukupnya
3. Masukkan potongan bawang bombai ke tepung kering lalu celup ke tepung basah dan gulingkan lagi di tepung kering, tekan-tekan perlahan.
4. Tuang dan panaskan minyak ke penggorengan. Setelah itu, masukkan onion ring goreng hingga kuning keemasan dan krispi. Angkat dan tiriskan
5. Sajikan dengan saus dan mayonaise
2. Tumis Kangkung dengan Telur Puyuh
Bagi yang menerapkan gaya hidup sehat atau mengutamakan konsumsi sayuran, kangkung merupakan salah satu sayuran yang bisa diolah menjadi satu menu yang lezat, mengenyangkan dan praktis.