3. Churros
Salah satu ide jualan makanan lainnya da camilan yang populer di Spanyol, Filipina, Portugal. Camilan ini juga telah ditemukan di Indonesia. Jika ingin untuk menjual churros, Anda bisa membuat dengan varian yang sederhana.
Bahan:
120 gram tepung protein tinggi
30 gram tepung protein rendah
2 butir telur, kocok lepas
50 gram margarin
250 ml air
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanili
Cara Membuat:
1. Campur dan ayak kedua tepung hingga tak ada yang menggumpal. Rebus air, garam, dan margarin sampai mendidih.
2. Kecilkan api dan masukkan campuran tepung. Tambahkan vanili bubuk dan garam. Aduk sampai kalis.
3. Matikan api dan biarkan sampai dingin. Masukkan kocokan telur dan aduk semua sampai tercampur rata.
4. Masukkan adonan dalam plastik segitiga yang sudah dipasangi spuit. Panaskan minyak dengan api kecil.
5. Semprotkan adonan churros ke dalam wajan. Goreng churros dengan api kecil agar tak berubah bentuk.
6. Terakhir, goreng churros sampai keemasan dan angkat, dan taburi dengan topping sesuai selera.
4. Semangka Goreng
Ide jualan makanan lainnya ada semangka goreng. Buah semangka memiliki banyak penggemar. Selain memiliki cita rasa yang manis, buah yang kaya akan kandungan air itu, rupanya bisa diolah menjadi gorengan.
Berikut bahan-bahan dan cara membuat semangka goreng, simak ulasannya berikut ini.