JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu balado praktis yang bisa dimasak kapan saja. Sesuai dengan namanya, bumbu balado memiliki rasa pedas dan cocok untuk dijadikan lauk nasi.
Menu makanan keluarga Indonesia tak jauh-jauh dari cita rasa pedas. Salah satunya adalah bumbu balado. Aneka bahan dasar bumbu balado sangatlah sederhana yakni cukup membutuhkan cabai, tomat, hingga bawang putih maupun merah. Walau begitu, olahan menu bumbu balado tak pernah gagal menggugah selera.
Paduan menu bumbu balado praktis berpadu nasi putih hangat, siapa yang suka? Penasaran ingin buat di rumah? Berikut ini 5 resep makanan dengan bumbu balado praktis. Dijamin lezat bikin nagih. Dirangkum pada Selasa (11/10/2022).
1. Telur Balado Pedas
Hidangan telur bumbu balado praktis ini cukup mudah dijumpai di berbagai warung makan. Rasa pedas gurihnya cocok dipadukan dengan nasi serta sayur pendamping.
Bahan:
8 butir telur rebus
12 cabai merah
6 bawang merah
3 cabai rawit merah
2 bawang putih
2 batang serai digeprek
2 tomat merah
1 blok terasi
Garam dan gula sesuai selera
Minyak goreng