JAKARTA, iNews.id – Siapa tak kenal dengan kudapan manis sederhana ini. Roti goreng yang memiliki lubang di bagian tengah ini terasa lezat dan manis. Ya, donat merupakan camilan yang terbuat dari adonan tepung, kemudian di goreng dengan minyak panas.
Adonan donat berasal dari kombinasi tepung terigu, gula, mentega, dan telur. Biasanya, donat lebih enak dimakan dengan taburan gula halus atau toping keju dan cokelat.
Namun, seiring berkembangnya zaman, donat mengalami revolusi sehingga kini tercipta donat dengan aneka rasa dan bentuk yang sedemikian rupa. Jika sebelumnya donat identik dengan bentuknya yang seperti cincin, kini ada banyak kreasi bentuk donat. Mulai dari bentuk hati, huruf, bahkan berbentuk hewan dinosaurus.
Rasanya pun beragam, tidak hanya manis, tapi donat modern juga menyediakan rasa yang gurih. Jika tertarik ingin membuat donat, cobalah beberapa resep donat berikut ini.
Dikutip Selasa (29/10/2019), berikut tiga resep donat karya penulis terkenal, yaitu Go Kitchen karya Restu Utami Dewi melalui Instagram (@restuutamidewi), Simple & Moist Cake karya Tintin Rayner (@tintinrayner), dan Serba Serbi Baking karya (@ms.rinadedik).