Kai Havertz mulai menekuni sepak bola sejak 2003 ketika dirinya bergabung di akademi sepak bola Alemania Mariadorf.
Setelah enam tahun di sana, dia kemudian pindah ke Alemannia Aache pada tahun 2009. Baru bertahan satu musim, dia langsung direkrut oleh Bayer Leverkusen untuk bergabung di level junior pada 2010.
Setelah 6 musim di akademi Leverkusen, Havertz berhasil naik ke tim utama pada musim kompetisi 2016/2017.
Debutnya bersama Leverkusen terjadi pada pada 15 Oktober 2016, saat timnya berhadapan dengan Werder Bremen di Bundesliga. Meski masih 17 tahun, Kai Havertz memberikan performa terbaik untuk tim.
Bersama Bayer Leverkusen, dia telah membukukan 162 penampilan, 44 gol dan 37 assist. Dia juga membawa Leverkusen menjadi runner up DFB-Pokal musim 2019-20
Penampilan apiknya di Liga Jerman itu membuat Chelsea tertarik untuk merekrutnya. Hingga pada 2010, dia resmi direkrut oleh klub berjuluk The Blues dengan nilai transfer sebesar 80 juta Euro.
Sejauh bersama dengan Chelsea dia telah mengoleksi 20 gol, 14 assist dalam 80 penampilannya dalam semua kompetisi.
Selain membawa Chelsea meraih juara Liga Champions 2020/2021, Kai Havertz juga sempat ikut membawa Chelsea juara UEFA Super Cup 2021, FIFA Club World Cup 2021, runner up Piala FA 2020-21 dan runner up EFL Cup 2021/22.
Itulah profil biodata Kai Havertz. Fans Chelsea tentu berharap sang pemain bisa bermain konsisten dan menetap di Stamford Bridge dalam waktu yang lama.