PALEMBANG, iNews.id - Kota Pagaralam, Sumatera Selatan (Sumsel), yang menjadi salah satu penghasil kopi paling besar di Indonesia terus mengupayakan peningkatan kualitas kopi dari hulu hingga hilir dengan kerja sama berbagai pihak. Bahkan, kota ini telah memiliki Desa Wisata dan Sekolah Kopi Basemah.
Menurut Wali Kota Pagaralam, Alpian Maskoni, Desa Wisata dan Sekolah Kopi Basemah tersebut merupakan bagian dari kolaborasi bersama masyarakat. Keduanya dibangun sebagai wadah meningkatkan kualitas kopi di wilayah tersebut dari hulu hingga hilir. Kemudian, memberikan nilai tambah ekonomi bagi petani kopi setempat.
"Kami masih membina para petani agar kopi-kopi dari Pagaralam sampai sekarang untuk mendapatkan harga yang lebih baik di pasaran," ujar Alpian Maskoni, saat meluncurkan Desa Wisata dan Sekolah Kopi Basemah di Kecamatan Dempo Utara, Jumat (2/10/2020).
Alpian mengatakan, para petani juga dibina agar hasil produksi meningkat. Salah satunya melalui teknik stek kopi sejak beberapa tahun terakhir yang disebut mampu meningkatkan hasil panen hingga 300 persen. "Dampaknya, kesejahteraan petani kopi akan ikut meningkat," ujarnya.
Meski baru saja diluncurkan, sampel kopi produksi Desa Wisata tersebut akan langsung mengikuti kontes kopi dunia AVPA-Paris 2020 di Perancis yang akan diumumkan pada akhir Oktober 2020.