Sejarah Bandung Penghasil Susu Sapi Favorit Orang Belanda, Eksis sejak Awal Abad 20

Agus Warsudi
Peternak sapi perah menuangkan susu ke dalam wadah khusus. (FOTO: DOK SINDO)

Kemudian, pada 1932, sebanyak 23 perusahaan susu sapi mendukung berdirinya BMC sebagai pusat distribusi susu sapi di Bandung. Sebagian besar susu sapi yang diproduksi dikirim ke rumah-rumah para meneer Belanda yang tinggal di Bandung. 

Selain Bandung, BMC juga mendistribusikan susu sapi ke Batavia atau Jakarta untuk memenuhi kebutuhan orang-orang Belanda di sana. Posisi Batavia di tepi laut dengan suhu udara panas tidak memungkinkan bagi peternakan sapi perah. 

Hanya ada beberapa perusahaan dan peternakan kecil di Batavia yang memproduksi susu sapi di sana. Tetapi produksi susu sapi di Batavia tidak mampu menutupi kebutuhan susu sapi bagi para meneer Belanda.

BMC menjadi satu-satunya koperasi pengolahan susu sapi berteknologi tinggi pada masa Hindia Belanda. BMC dilengkapi dengan peralatan canggih pada masanya, yaitu teknologi instalasi pendingin. Mesin pendingin dapat memperpanjang usia susu sapi, yang biasanya hanya bisa bertahan satu hari.

Keberadaan instalasi pendingin ini memungkinkan BMC mengirimkan susu sapi ke Batavia. Dengan truk yang dipasang pendingin, BMC mengirimkan susu sapi segar ke Batavia yang berjarak 170 kilometer (km) dari Bandung. Perjalanan pun ditempuh melalui jalur darat tanpa tol.

Editor : Agus Warsudi
Artikel Terkait
57 tahun lalu

Harga Tiket Konser Dewa 19 di Bandung 2023, mulai Rp225.000 hingga Rp850.000

57 tahun lalu

Kowarteg Indonesia Berbagi Paket Nasi Gratis untuk Warga Kabupaten Bandung

57 tahun lalu

Biadab! Ayah Tiri di Bandung Perkosa 2 Putrinya selama 6 Tahun, Korban Dipaksa Threesome

57 tahun lalu

BuddyKu dan iNews Goes to Bandung, Ajak Mahasiswa Manfaatkan Media Guna Kontribusi Negeri

57 tahun lalu

Perampokan dengan Kekerasan di Bandung Terekam CCTV Resahkan Warga

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal