Sedangkan mi koclok Cirebon menggunakan kuah kental dan disajikan dengan irisan daging ayam, daun bawang dan telur.
Cita rasa yang khas baru bisa benar-benar dinikmati apabila kuliner ini disajikan dalam keadaan hangat.
Satu dari sekian banyak kedai mi koclok yang cukup terkenal di Kota Cirebon adalah Mie Koclok Mas Edi di Jalan Lawanggada Nomor 23, Pulasaren, Kecamatan Pekalipan, Kota Cirebon.
Kekentalan kuahnya tidak pernah berubah sejak dulu sampai sekarang. Kualitas mi pun terjaga baik. Walaupun lokasinya di pinggir jalan, kebersihan tempatnya cukup terjaga.
5. Nasi Lengko
Makanan khas Cirebon yang tidak boleh dilewatkan, terutama untuk sarapan adalah nasi lengko. Kuliner khas ini merupakan nasi yang disiram bumbu kacang, diberi toping tauge, irisan tahu, daun kucai, dan tempe serta kecap.