"Ini sebagai bekal mereka jika nanti sudah keluar dari sini ada pengetahuan lebih yang dapat dijadikan pekerjaan baru ataupun wirausaha baru bagi mereka," kata Kalapas.
Beni menyampaikan, sementara ini pemasaran roti buatan warga binaan masih sekitar lingkungan lapas. Namun demikian, pihaknya akan melengkapi perizinan dari pihak terkait agar roti buatan warga binaan lapas Indramayu dapat dipasarkan secara luas di luar lingkungan Lapas.
"Untuk pemasaran kita masih di lingkungan internal, tapi kita akan lengkapi dengan izin-izin dari pihak terkait untuk pemasaran di luar," ujar Beni.
Sementara, salah satu Warga Binaan Perempuan Lapas Kelas IIB Indramayu, Wiwin (29), mengaku senang mengikuti pelatihan produksi roti tersebut. Ia berencana akan membuat usaha serupa jika sudah menghirup udara segar nanti.
"Saya merasa senang sekali, kita para warga binaan perempuan tidak jenuh karena ada aktivitas sehari-hari. Saya ada rencana jika sudah keluar nanti akan membuat usaha roti seperti ini," ucap dia.