2. Mengutamakan kualitas produk
Kualitas produk menjadi prioritas utama bagi Kopi Kenangan, di mana untuk membuat kopi menggunakan bahan-bahan terpilih dan berkualitas, seperti mesin pengolah kopi terbaik asal Italia.
Untuk bahan baku yang digunakan, Kopi Kenangan menggunakan kopi terbaik dan susu kualitas premium dari Indonesia, sehingga kualitas produknya bisa bersaing dengan brand kopi lainnya.
3. Harga pas di kantong
Dengan kualitas bahan-bahan yang dimiliki Kopi Kenangan tidak serta merta membuat harganya melambung tinggi seperti kopi premium lainnya. Kopi Kenangan membanderol untuk satu gelas kopinya di kisaran Rp18.000 hingga Rp42.000.
Dengan harga yang pas di kantong membuat Kopi Kenangan memiliki pasar yang luas, karena produknya bisa dinikmati oleh berbagai kalangan.
4. Terus berinovasi
Meskipun bisnis kopinya laris manis, tidak membuat Kopi Kenangan berpangku tangan menikmati itu. Hal ini ditandai dengan inovasi yang dilakukan perusahaan dengan mengembangkan bisnis di luar kopi, yaitu produk roti dengan nama Cerita Roti dan bisnis ayam goreng bernama Chigo.