5 Resep Udang Saus Padang Terenak, Dimasak dengan Bumbu Spesial Bikin Ketagihan

Resep Udang Saus Padang Sayur

Bahan:
Udang
Jeruk nipis
Brokoli
Jagung
Wortel
3 sdt garam
1 sdt gula pasir
Lada bubuk
1 sdm saus tiram
2 sdm saus pedas
5 sdm saus tomat

Bahan:
Bawang bombai
3 siung bawang putih geprek

Cara membuat:
1. Bersihkan udang (buang kepala dan buang kotoran yang berwarna hitam, beri perasan jeruk nipis diamkan ±15 menit lalu bilas) sisihkan.

2. Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan sedikit air masukan jagung dan tambahkan saus, garam, lada, dan gula.
Masukkan wortel sampai setengah matang kemudian udang, bawang bombai dan brokoli. Koreksi rasa.