5 Resep Shabu-Shabu Sederhana, Bahan Dasar dan Cara Membuatnya Simpel

Berikut deretan resep shabu-shabu sederhana yang dilansir dari laman Cookpad.com pada Selasa (21/12/2021).

Baca Juga

6 Resep Perkedel Kentang Gurih, Ini Bahan Dasar dan Cara Membuatnya

1.  Resep Shabu-Shabu Sederhana

Bahan:

Baca Juga

Resep Gulai Ikan Nila ala Rumahan, Rempahnya Berlimpah Bikin Nagih

Bakso sapi
Bakso ikan
Cikua
Pakcoy
Sawi putih
Bawang bombai
Bumbu halus
Bawang merah
Bawang putih
Pelengkap
Iris cabai
Bawang goreng
Penyedap rasa, lada

Cara Membuat:

Baca Juga

5 Resep Capcay Kuah Enak dan Sehat, Ini Bahan Dasar dan Cara Membuatnya

1. Didihkan air, sambil menunggu, potong aneka bakso dan cikua (untuk isian bebas).
2. Tumis bumbu halus + bombai iris.
3. Jika air sudah mendidih, masukkan isian, lalu bumbu yang sudah ditumis tadi. Kasih penyedap dan lada, garam. Koreksi rasa.
4. Jika rasa sudah pas, masukkan sawi putih dan pakcoy, tunggu sampai kira-kira matang dan sayuran layu. Selesai. Sajikan dengan irisan cabai.

2. Resep Shabu-Shabu Seafood Sederhana

Bahan:

Aneka bakso seafood (secukupnya)
1 batang pakcoy
100 gr jamur enoki
Garam
Lada
Kaldu ayam masako
Kaldu jamur
Gula
Air

Cara Membuat:

1. Masukkan air dan aneka bakso seafood ke dalam panci kemudian rebus. Masukkan semua bumbu, garam, lada, kaldu ayam masako, kaldu jamur secukupnya dan tambahkan sedikit gula.
2. Ketika air sudah mendidih, masukkan jamur enoki, kemudian pakcoy. Rebus sebentar. Tuangkan ke dalam mangkuk. Shabu-shabu siap dihidangkan.
 
3. Resep Shabu-Shabu Tahu Telur Sederhana