5 Resep Sate Sapi Empuk dan Enak, Cicipi Rasa Bumbu Ketumbar dan Dendeng

3. Sebelum Dibakar, bumbui daging dengan 3 sdm bumbu kacang, kecap manis dan mentega. Aduk merata. Diamkan sekitar 15-20 menit agar bumbu meresap.

4. Bakar sate sampai dengan tingkat kematangan yang diinginkan. Jangan lupa dibolak-balik.

5. Tata sate di piring saji, tambahkan bumbu kacang, kecap manis, acar, bawang goreng dan kucuran jeruk limo.

6. Sajikan dengan nasi hangat atau lontong. Enjoy.

Resep Sate Sapi Maranggi

Bahan:
600 gr daging sapi
5 lembar daun pepaya
Kecap manis

Bumbu Halus:
5 bawang merah
1 1/2 bawang putih
1/2 jahe
1/2 lengkuas
1 sdt ketumbar
1/2 sdt garam
1 sdm gula merah dihaluskan
2 sdm asam Jawa

Sambal kecap (campur semua menjadi satu, takaran sesuai selera):
Cabai rawit
Kecap manis
Cuka