5 Resep Kangkung Terenak yang Mudah Dibuat, Tekstur Kriuk Bikin Ketagihan

Resep Kangkung Tempe

Bahan:

1 ikat kangkung
1/2 papan tempe

Bumbu Uleg:

4 siung bawang putih
1 butir kemiri
10 buah cabai rawit

Bumbu Lain:

Saus tiram
Penyedap jamur
Garam

Cara Membuat:

1. Bersihkan kangkung, cuci bersih. Tiriskan.
2. Potong-potong tempe lalu goreng matang.
3. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu uleg sampai harum lalu masukkan kangkung dan tempe tumis cepat bumbui saus tiram, penyedap jamur sedikit garam. Tuang air panas secukupnya. Tumis merata. Koreksi rasa. Angkat sajikan.