5 Resep Ayam Goreng Kecap, Enak Dimasak Pakai Bumbu Teriyaki dan Daun Bawang

JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep ayam goreng kecap yang bisa dibuat untuk sehari-hari. Sesuai dengan namanya, resep ayam goreng kecap dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah.

Setelah ayam diungkep, kemudian digoreng. Setelah matang, daging ayam dimasak dengan kecap yang sudah dibumbui. Untuk memasak ayam goreng kecap ini juga tidak terlalu sulit.

Baca Juga

5 Resep Ayam Ungkep Terlezat, Nomor 3 Enak Dimasak Panggang Pakai Bumbu Pecal

Anda hanya perlu menyiapkan berbagai macam bumbu dapur dan rempah pilihan. Ayam goreng kecap paling enak disantap dengan nasi putih hangat dan sambal.

Ingin tahu resep ayam goreng kecap enak dan lezat ala rumahan? Berikut ulasannya seperti dirangkum melalui berbagai Instagram pada Rabu (18/11/2020).

Baca Juga

Resep Empal Suwir Bumbu Rempah, Enak Disantap dengan Sambal

Resep Ayam Goreng Kecap Pedas

Bahan:
1 ekor ayam (berat 1,2 - 1,5 kg)
1 jeruk nipis
Garam seckpnya

Baca Juga

5 Resep Ayam Serundeng Enak dan Empuk, Aroma Rempahnya Menggugah Selera

Bumbu Tambahan:
3 siung bawang putih, cincang halus
5 siung bawang merah, cincang halus
2 cm jahe, iris-iris
1/2 siung bawang bombai, iris
1/2 batang daun bawang, potong-potong
3 cabai merah iris serong
3 lembar daun jeruk
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt pala bubuk
8 sdm Kecap Bango / sesuai selera
1-2 sdm kecap asin
2 sdm saus tomat
3 sdm saus sambal
Garam (secukupnya)
300 ml air matang /secukupnya
1/2 jeruk lemon/ ganti dengan air asam Jawa sesuai selera (Jangan ganti jeruk nipis)
Minyak goreng untuk menumis secukupnya