Perbedaan Green Tea dan Matcha yang Serupa Tapi Tak sama

Baca Juga

5 Cara Membuat Piscok Lumer yang Enak, Pakai Topping Milo dan Greentea Wajib Dicoba!

Bentuk Fisik dan Cara Penyajian

Green tea biasanya berbentuk daun kering atau kantong celup, diseduh dengan air panas 70–80 °C selama 1–3 menit.

Daunnya dibuang setelahnya, sehingga tinggal dinikmati cairannya yang bening keemasan. Praktis untuk segelas cepat di pagi hari.

Baca Juga

Jaga Kesehatan Kulit Sebelum Tidur dengan Kandungan Greentea

Matcha justru sangat berbeda. Bubuknya dicampur langsung ke air panas menggunakan chasen (alat pengocok bambu) hingga berbusa.

Seluruh bubuk diminum, termasuk serat daunnya. Hal ini membuat matcha memiliki tekstur kental seperti smoothie ringan.

Di Jepang, upacara teh matcha menggunakan mangkuk khusus, tetapi di rumah bisa menggunakan shaker biasa. Perbedaan ini saja sudah membuat pengalaman minumnya kontras.