Mengenal Manuk Napinadar dan Ombus-Ombus, Kuliner Toba yang Legendaris
JAKARTA, iNews.id - Ada banyak makanan tradisional yang terkenal lezat dan legendaris. Beberapa di antaranya hampir punah. Namun, ada juga yang hingga saat ini masih populer.
Salah satunya di Sumatera Utara (Sumut) yang memiliki ragam kuliner menarik, dan lezat. Bahkan Anda akan ketagihan ketika kali pertama mencicipinya, karena rasanya berbeda dari masakan biasa.
Bukan hanya hidangan yang bisa dijadikan lauk pendamping nasi, ada juga camilan yang cocok untuk teman minum kopi atau teh, yakni manuk napinadar dan ombus-ombus.
Ingin tahu seperti apa kelezatannya? Berikut ulasannya dirangkum pada Sabtu (17/7/2021).
Manuk Napinadar
Manuk napinadar atau ayam napinadar. Kuliner khas Batak ini biasanya disajikan saat moment tertentu. "Manuk napinadar makanan khas Batak. Dulu biasa dijadikan hidangan untuk raja," kata Iyan salah satu masyarakat Dairi kepada MNC Portal beberapa waktu lalu di Toba, Sumatera Utara.