Cara Membuat Tumis Daun Singkong, Tidak Pahit dan Sehat untuk Imunitas

Bahan:

Baca Juga

5 Resep Nasi Kuning Asli Manado, Tambah Cakalang dan Sambal Roa Makin Nikmat

2 ikat daun singkong, rebus hingga empuk, peras airnya lalu iris daun singkong tipis-tipis
3 sdm ikan teri, bilas air lalu goreng garing
Garam, gula, kaldu bubuk
Minyak untuk menumis

Bumbu iris:

Baca Juga

5 Resep Nasi Liwet Xanderskitchen, Lezat Dipadukan dengan Peda dan Ayam Bakar

6 bawang merah
4 siung bawang putih
5 cabai rawit merah
2 cabai merah keriting

Cara Membuat:

Baca Juga

5 Resep Nasi Liwet untuk Jualan, Dimasak dengan Bumbu Sederhana Rasanya Gurih

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris hingga harum.
2. Masukkan irisan daun singkong, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan sedikit air jika perlu.
3. Masukkan ikan teri, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Editor: Vien Dimyati