5 Trik Bikin Mi Instan Rumahan Jadi Lezat dan Enak

JAKARTA, iNews.id - Menyantap makanan berkuah selama masa musim hujan akan membuat tubuh lebih sehat. Apalagi makanan berkuah yang disantap adalah mi instan rumahan.

Musim hujan memang paling nikmat menyantap makanan berkuah seperti mi instan atau ramen. Namun terkadang, masih banyak orang yang kebingungan untuk mengkreasikannya. Paling hanya diberi tambahan telur rebus dan irisan daun sawi.

Baca Juga

Resep Nasi Goreng Hong Kong Seenak Restoran, Ternyata Bumbunya Hanya Ini

Tidak perlu khawatir. MNC Portal telah merangkum 5 trik praktis untuk memperlezat cita rasa mi atau ramen instan rumahan. Penasaran? Yuk simak ulasan lengkapnya, sebagaimana dilansir dari Mashed.

Tambahkan telur mentah

Baca Juga

Finalis MasterChef Indonesia Ungkap Resep Omelette Fluffy yang Sempat Viral

Salah satu cara tercepat untuk menambah cita rasa ramen adalah dengan menambahkan telur mentah ke dalam kuah kaldu. Pecahkanlah sebuah telur ke dalam panci berisi air panas yang telah dicampurkan dengan bumbu ramen, tutup, dan biarkan selama sekitar 1 menit. Teknik ini akan menghasilkan tekstur telur menjadi lebih halus daripada telur rebus klasik. Rasanya pun akan menjadi lebih gurih karena telur diolah bersama kuah kaldu.

Tambahkan lebih banyak telur

Baca Juga

Finalis MasterChef Indonesia Ungkap Resep Lapis Surabaya yang Mudah Dibuat

Jika Anda gagal mencoba teknik di atas, ada banyak cara lain yang bisa dilakukan untuk menambah kandungan protein pada olahan ramen. Misalnya dengan menambahkan telur kocok ke dalam kaldu untuk mengentalkan tekstur kuahnya, atau dengan menambahkan telur goreng setelah ramen siap disajikan. Mudah bukan?