Dikirim ke China, Sarang Burung Walet dari Indonesia Dihargai Rp25 Juta per Kg

"Saya kira dengan evaluasi mana yang mesti diperbaiki dalam ekspor sarang burung walet, nilai kita bisa mencapai ratusan triliun," ucapnya.
Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo sebelumnya menyebut, berdasarkan data Badan Karantina Pertanian, ekspor sarang burung walet tembus hampir Rp30 triliun pada tahun lalu.

Baca Juga

Sumbang Devisa Negara, Ekspor Sarang Burung Walet Tembus Rp28,9 Triliun 

"Jumlah tersebut meningkat 2,13 persen dari pencapaian tahun 2019 yang hanya sebanyak 1.131 ton atau senilai Rp28,3 triliun," katanya.

Menurut Syahrul, potensi ekspor sarang burung walet masih besar ke depan karena produk ini dipercaya memiliki khasiat bagi kesehatan. Pemerintah mendukung komoditas tersebut karena  sarang burung walet dapat hidup baik dengan ekosistem yang terjaga, mulai dari hutan, laut, dan sungai sebagai penghasil pakan walet alami.

Editor: Nani Suherni