5 Makanan Khas Banjarmasin Terpopuler, Nomor 3 Mulai Langka

JAKARTA, iNews.id - Selain memiliki objek wisata menarik untuk dijelajahi, Banjarmasin juga memiliki banyak makanan khas yang terkenal enak dan lezat. Ada beberapa kuliner khas Banjarmasin yang populer, bahkan resepnya terus dilestarikan hingga turun temurun.

Bagi beberapa orang, Soto Banjar memang sangat tak asing. Namun tak hanya itu saja, masih banyak rekomendasi makanan khas Banjarmasin yang sangat menggugah selera.

Baca Juga

Masak Makanan Daerah untuk Mengisi Waktu di Rumah Saja

Ingin tahu apa saja makanan khas Banjarmasin yang wajib dicicipi? Berikut rangkumannya;

1. Makanan Khas Banjarmasin Soto Banjar

Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Bahan utamanya yaitu suwiran daging ayam dengan aroma yang harum dari rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkeh.

Baca Juga

Ini 6 Jenis Makanan Penurun Kolesterol usai Kebanyak Makan Daging Kurban

Biasanya di dalam kuahnya terdapat campuran susu, serta bumbu-bumbu seperti bawang dan merica. Selain itu bisa juga ditambah pelengkap seperti perkedel, sate, telur rebus, potongan wortel dan ketupat.