5 Soto Ayam Enak di Surabaya, Nomor 3 Taburan Koya Menambah Kekentalan dan Gurih Kuahnya
Kuahnya berwarna kuning keruh dengan rasa yang gurih dan sedikit manis. Taburan bawang goreng dan seledri yang melimpah menambah aroma dan tekstur pada soto ini.
Lokasinya di Jalan Wali Kota Mustajab No.1, Genteng, Kecamatan Genteng, Kota Surabaya, Jawa Timur.
Berdiri sejak 1970-an, Soto Ayam Haji Bokir telah menjadi ikon kuliner di Surabaya. Kuahnya yang bening terasa segar dan ringan, namun tetap kaya akan rempah.
Suwiran ayamnya besar-besar dan empuk. Tambahan irisan tomat dan seledri memberikan sentuhan segar pada hidangan ini.
Lokasinya di Jalan Dharmawangsa No.65, Airlangga, Kecamatan Gubeng, Kota Surabaya, Jawa Timur.
Itulah lima soto ayam yang memiliki ciri khas dan keunikan rasa tersendiri. Jadi, tunggu apa lagi? Segera kunjungi salah satu atau bahkan semuanya.
Editor: Kurnia Illahi