12 Makanan Khas Jawa Tengah yang Enak dan Bikin Ketagihan, Ada Nasi Liwet hingga Rondo Royal

SEMARANG, iNews.id – Makanan khas Jawa Tengah memiliki cita rasa khas dan karakter tersendiri. Provinsi Jawa Tengah dikenal dengan beragam kuliner yang enak dan bikin ketagihan.

Setiap daerah di Jawa Tengah memiliki makanan khas masing-masing yang layak untuk dijelajahi terutama bagi para pencinta kuliner.

Baca Juga

Ragam Alat Musik Jawa Tengah, Suaranya Indah ketika Dimainkan Bersama

Berikut ini 12 makanan khas Jawa Tengah yang wajib Anda coba saat berkunjung atau mengunjungi tempat-tempat wisata di Jawa Tengah.

Makanan Khas Jawa Tengah

Baca Juga

7 Gunung di Jawa Tengah untuk Pendakian, Nomor 6 Menyimpan Tradisi Unik

1. Nasi Liwet
Nasi liwet merupakan makanan khas asli Kota Solo. Bahkan nasi liwet ini sudah menjadi ikon kuliner Jawa Tengah. Menu khas ini biasanya tersaji bersama berbagai lauk pauk lengkap, seperti daging ayam kuah santan dengan bumbu sereh, cabe dan daun pandan untuk menambahkan aroma dan cita rasa khas dari nasinya.
Cara memasaknya juga unik yakni dengan diliwet atau direbus secara bersamaan. Jadi, bukan dengan memasak nasi kemudian ditambah lauk, tetapi semua bahan dimasukkan baik nasi (beras), bumbu dan lauk. Cita rasa khas sangat terasa ketika memasaknya menggunakan kuali.

2. Nasi Gandul
Nasi Gandul merupakan makanan khas asal Pati. Menu makanan ini paling enak dinikmati saat siang atau malam hari. Rasanya yang pedas dan gurih pasti membuat Anda ketagihan tidak bisa berhenti untuk tambah lagi.
Agar rasanya lebih mantap, biasanya masyarakat menikmati nasi gandul dengan telur atau daging dan siraman kuah pedas. Bagi pecinta kerupuk, sajian nasi gandul lengkap dengan lauk dan kerupuknya ini tentu tidak kalah nikmat.