Makanan Khas Majalengka, Nomor 10 hanya Ada di Desa Weragati

10 Tekso

Tekso merupakan singatan dari lotek bakso. Namun bukan karena ada baksonya sehingga penganan ini dinamakan tekso. Penggunaan bihun atau soun yang membuat makanan ini mengusung nama bakso di belakangnya.

Selain bihun dan soun, tekso juga dicampur sayuran. Kemudian, disiram bumbu kacang dan bumbu cair. Namun kuliner ini berbeda dengan lotek atau pecel umumnya. Tekso hanya bisa didapatkan di Desa Weragati, Kecamatan Palasah, Majalengka. Di sini terdapat warung yang menjajakan menu tekso khas majalengka.

Editor: Agus Warsudi