Makanan Khas Majalengka, Nomor 10 hanya Ada di Desa Weragati

Baca Juga

Kisah Sukses Petani Milenial Majalengka Budi Daya Jambu Kristal, Sekali Panen Raup Rp1,2 Miliar

"Rasanya lebih kenyal dibanding bakpia pada umumnya," kata perajin bakpia kolang-kaling, Yoyoh Tohiroh warga Blok Desa, RT 002/001, Desa Kagok, Kecamatan Banjaran, Kabupaten Majalengka. 

Namun, untuk bisa mendapatkan bakpia kolang kaling dan varian lain khas Majalengka ini masih terbatas. Bakpia itu masih dijual di Majalengka saja. Untuk mendapatkannya, konsumen bisa memesan secara online.

Baca Juga

5 Kampung Unik yang Hanya Ada di Majalengka, Nomor 4 Penduduknya Tak Bisa Melihat Matahari Saat Musim Hujan

2. Jalakotek

Jalakotek merupakan jajanan khas Majalengka. Penganan ini tidak akan ditemukan di daerah lain. Bentuk jalakotek yang terbuat dari aci dengan isian tahu, mirip pastel. Di Majalengka, jalakotek mudah ditemukan karena dijual dengan gerobak kaki lima di sudut-sudut jalan dan alun-alun.

Baca Juga

Lewat 1 Kuintal Mangga Gincu, Forum Kepala Desa di Majalengka Ingin Ceriakan Korban Gempa Cianjur

Untuk menikmatinya, jalakotek lebih pas disantap saat masih hangat dengan cabai hijau dan bumbu cocol.

3. Ampas Kecap

Mungkin Anda baru mendengar kuliner ampas kecap. Menu ini terbuat dari ampas kedelai hitam sisa pembuatan kecap. Bentuknya masih utuh seperti kacang kedelai biasa. Masyarakat Majalengka biasa menyantapnya dengan diolah terlebih dulu menjadi tumis.