Kuliner Unik Indramayu, Mi Ayam Disajikan dalam Batok Kelapa Muda
INDRAMAYU, iNews.id - Kuliner mi ayam sudah sangat akrab bagi sebagian masyarakat Indonesia. Hampir di setiap daerah, terutama di Pulau Jawa terdapat kedai yang menjual mi ayam.
Pada umumnya, mi ayam disajikan kepada pelanggan menggunakan mangkuk. Namun, ada yang berbeda di kedai Mie Ayam Kelapa Muda Wong Waled, yang berlokasi di Jalan Cimanuk Barat, Kecamatan Sindang, Kabupaten Indramayu.
Di kedai sederhana ini, satu porsi mi ayam disajikan dengan batok kelapa muda, lengkap dengan kuah dan daging kelapa muda.
Selain keunikan dari penyajiannya, rasanya pun berbeda dengan mi ayam pada umumnya. Mi ayam kelapa muda ini memiliki rasa gurih dan sedikit asam dari daging kelapanya.
Terlebih, jika diberi sedikit sambal dan bumbu tambahan, lidah anda akan dimanjakan dengan berbagai cita rasa dan aroma yang begitu sedap.