15 Makanan Khas Bangka Belitung, Nomor 2 Sup Memadukan Kelezatan Daging Kepiting

14. Kue Jongkong Pandan

Kue khas Bangka Belitung ini memiliki rasa manis dan harum pandan. Memiliki cita rasa unik dan tekstur lembut. Kue Jongkong Pandansering disajikan sebagai kudapan atau dessert. 

Perpaduan antara manis gula, gurih santan dan aroma serta rasa khas pandan menambah kenikmatan saat memakan kue jongkong pandan ini. 

15. Berego

Berego, sekilas terlihat mirip dengan lontong. Namun, jika dilihat secara dekat keduanya memiliki perbedaan yaitu dari bahan utamanya. 

Jika lontong terbuat dari beras, berego terbuat dari tepung beras dan tepung sagu, kemudian dikukus hingga matang dan bertekstur kenyal serta berserat. 

Berego biasanya dipadukan dengan kari yang kaya akan rempah rempah.

Nah, itulah deretan 15 makanan khas bangka belitung, dengan memanfaatkan kekayaan alam yang ada. Masyarakat memanfaatkannya dengan baik dengan mengambil hasil laut yang berlimbah dan menghasilkan makanan makanan dengan cita rasa otentik dan unik

Editor: Kurnia Illahi