Makan Gorengan Tiap Hari Saat Buka Puasa, Amankah?

JAKARTA, iNews.id - Makan gorengan tiap hari saat buka puasa seolah menjadi tradisi oleh sebagian masyarakat Indonesia.

Sajian gurih dan renyah ini memang menggoda selera, apalagi saat perut kosong setelah seharian menahan lapar dan haus. 

Baca Juga

Masalah TBC hingga Stunting Bisa Diatasi dengan Penyediaan Rumah Layak

Meskipun lezat, makanan ini tinggi kalori dan lemak jenuh yang tidak baik bagi kesehatan. Maka dari itu, konsumsi yang berlebihan sangat tidak dianjurkan.

Makan Gorengan Tiap Hari Saat Buka Puasa

Melansir dari situs Eat This, Not That pada Kamis (21/3/2024), mengonsumsi makanan yang digoreng secara terus-menerus dapat menyebabkan komplikasi yang merugikan. 

Baca Juga

Bukan Makan Gorengan, Ini Tips Buka Puasa Sehat Mengenyangkan

Adapun lima efek samping yang dapat Anda alami jika terlalu sering mengonsumsi jenis makanan ini adalah sebagai berikut.

1. Meningkatkan risiko stroke dan serangan jantung

Menurut penelitian baru yang diterbitkan dalam jurnal Heart, makanan yang digoreng sangat terkait dengan peningkatan risiko kejadian kardiovaskular utama, termasuk serangan jantung dan stroke. 

Baca Juga

Hobi Makan Gorengan, Begini Cara Bikin Bakwan Sehat tanpa Tepung 

Para peneliti mengumpulkan data dari 17 penelitian berbeda, yang melibatkan lebih dari 560.000 peserta dan lebih dari 36.700 kejadian kardiovaskular utama untuk menilai risiko penyakit kardiovaskular.