Jadi Korban PHK, Mantan Asisten Manajer Bank Ini Sukses Jualan Nasi Tutug Oncom

Setelah itu, Budi memiliki ide untuk berdagang. Kala pandemi, usaha kuliner pinggir jalan merupakan salah satu usaha yang cukup menjamur.

Baca Juga

Kisah Perjalanan Karier Sandiaga Uno, Pernah di PHK hingga Menjadi Pejabat Publik

Dia pun memutuskan untuk menggeluti usaha di bidang kuliner. Budi mencari referensi panganan yang akan dia jual melalui salah satu vlogger kuliner yang memperkenalkan makanan Nasi Tutug Oncom. 

Dia pun mencoba untuk membuat menu tersebut dan menjualnya. Usahanya dia beri nama, Nasi Tutug Oncom Celine’s Kitchen. 

Baca Juga

Jadi Korban PHK, Perempuan Ini Sukses Raih Omzet Rp90 Juta dari Jualan Piscok

Saat mengetahui ada hidangan nasi tutug, Budi meracik resepnya sendiri bersama dengan sang istri. Meski tidak langsung berhasil, dia dan istrinya terus mencoba hingga cita rasa yang dihasilkan dinilai sudah pas. Setelah sukses dengan resep buatannya, Budi membuka usahanya dengan berjualan melalui aplikasi penyedia layanan pesan makanan. 

Setelah penjualan melalui online semakin meningkat, dia pun berhasil membuka gerai fisik pertamanya di daerah Cengkareng, Jakarta Barat. Selain Nasi Tutug Oncom, Budi juga menjajakan menu lain yaitu Nasi Cikur yang berbahan dasar kencur, juga menu pendamping lainnya seperti ayam dan bebek goreng, ikan gurame, udang, tahu, tempe dan lainnya.