Cara Javara Menggali Kekayaan Pangan Nusantara lewat Tangan Petani

“Apalagi mengingat warisan budaya pangan Indonesia, ternyata sejalan dengan meningkatnya permintaan pasar dunia terhadap makanan organik, sehat, dan menyehatkan,” ungkap CEO PT Kampung Kearifan Indonesia (Javara), Erwin Z Achir, kepada iNews.id, pekan lalu.

Baca Juga

Bazaar Klaster Mantriku BRI Hadir di Cilandak, Dagangan UMKM Ludes dalam 1 Jam Saja

 
Pada awalnya, Javara menjalin kemitraan dengan 10 petani dan mulai meluncurkan 8 produk pangan. Dalam empat tahun pertama saja, UMKM ini mampu berkembang dengan ribuan mitra petani dan ratusan produk. Perusahaan ini juga mulai merambah pasar ekspor sejak 2011.  

Javara kini memiliki lebih dari 600 produk. Sekitar 200 di antaranya telah bersertifikasi organik standar Eropa, Amerika Serikat, dan Jepang.

Baca Juga

Ini Tips Owner House of Tea agar UMKM Bertahan di Tengah Pandemi

Erwin mengungkapkan, ada total 85 karyawan yang bekerja di Javara. UMKM yang beralamat di kawasan Kemang Utara, Jakarta Selatan, ini pun sudah melakukan ekspor ke lebih dari 25 negara di lima benua. Mayoritas produk yang diekspor adalah coconut sugar (gula semut) dan noodles (mi).

“Seluruh  bahan  baku  diperoleh  dari  berbagai  wilayah  di  Indonesia. Sebagai  contoh, gula semut dan mi diperoleh dari Pulau Jawa,” tuturnya.