Terungkap, Ini Saran Dokter saat Daging Sapi yang Akan Dikonsumsi Tertular Virus Lumpy Skin

Muhammad Sukardi
Saran dokter terkait daging sapi yang terkontaminasi Lumpy Skin Disease (Foto: Delish)

Namun, dijelaskan Dokter Hewan drh Laras Weningtyas, daging sapi yang terkontaminasi LSD sangat tak layak dimakan dan karena itu tidak disarankan dikonsumsi masyarakat.

"Makan daging sapi yang terpapar LSD tidak menimbulkan efek samping pada manusia ataupun virus akan masuk ke tubuh manusia. Tapi, sebaiknya tidak konsumsi daging sapi yang sakit, termasuk penyakit LSD ini," saran drh Laras.

Meski tak berbahaya jika diolah dengan suhu panas, tapi konsumsi daging sapi tidak sehat bukan sesuatu yang layak dicoba. Karena itu, diharapkan juga untuk para penjual daging untuk tidak menjual daging dari sapi yang sakit.

Untuk masyarakat, perlu diketahui juga, pada daging sapi yang terpapar virus lumpy skin, tidak ada gejala yang terlihat pada daging. Ini mesti menjadi perhatian bersama agar tidak asal membeli daging sapi dan untuk penjual diharapkan sekali untuk tidak menjual daging sapi yang terinfeksi lumpy skin.

"Gejala klinis yang terlihat pada sapi atau kerbau yang terjangkit penyakit Lumpy Skin Disease hanya terlihat adanya nodul-nodul pada kulit di area tubuhnya. Kemudian, jika hewan yang terinfeksi virus tersebut disembelih, maka akan terlihat juga adanya lesio nekrosa pada bagian saluran pencernaan dan saluran pernafasannya. Kalau pada daging tidak akan terlihat gejala apa-apa," kata drh Laras.

Dokter hewan Ais menambahkan sedikit bahwa penting bagi masyarakat agar berhati-hati membeli daging. "Sebaiknya membeli daging yang pemotongannya dilakukan di rumah potong hewan yang mana dalam pemotongannya diawasi dokter hewan," saran drh Ais.

Ini menjadi penting, karena dengan adanya pengawasan dokter hewan, dipastikan daging yang siap diedarkan dan dikonsumsi adalah daging yang sehat dan layak dikonsumsi.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
57 tahun lalu

Geger! Penonton Konser F4 di Jakarta Datang saat Sakit Campak

57 tahun lalu

Menkes Ungkap Risiko Ebola Masuk Indonesia Rendah, Ini Alasannya!

57 tahun lalu

Bali hingga Jakarta Sudah Punya Antibodi Hantavirus, Ini Faktanya!

57 tahun lalu

Jangan Langsung Masuk Freezer, Ini Cara Simpan Daging Kurban agar Tetap Empuk!

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal