1. Susu Kedelai
Menurut penelitian yang dirilis Harvard, peneliti memeriksa 43 percobaan untuk mengevaluasi efek kedelai pada tingkat LDL. (Tingkat LDL tinggi dapat menyebabkan penumpukan kolesterol di arteri dan meningkatkan risiko seseorang terkena penyakit kardiovaskular.)
Hasilnya, menemukan rata-rata, yang makan 25 gram protein kedelai per hari, selama periode enam minggu, bisa menurunkan kadar LDL sekitar 3 persen hingga 4 persen. Dengan begitu, sangat disarankan untuk mengonsumsi kedelai yang bisa ditemukan banyak produk makanan, seperti tahu, susu kedelai, burger vegetarian, dan pengganti daging lainnya.
2. Susu Almond
Susu yang juga digemari kaum hawa selain cocok buat diet, produk satu ini pas buat menurunkan kolesterol. Hal tersebut dijelaskan dalam penelitian, Almond secara signifikan meningkatkan kolesterol HDL.
Salah satu penelitian dimuat di dalam Journal of Nutrition menyatakan, mengonsumsi almond berpotensi menurunkan kadar kolesterol sebanyak 3-25 persen dan menurunkan kadar kolesterol jahat mulai 4-35 persen. Sementara itu, efek mengonsumsi almond terhadap kadar kolesterol baik (HDL) cukup bervariasi.