5. Seblak mi pedas
Resep seblak pedas di urutan terakhir yakni seblak mie pedas. Bahan-bahannya mudah didapat dan cara membuatnya pun mudah. Berikut resepnya!
Bahan-bahan:
* pentol ikan (opsional)
* sosis
* kerupuk seblak
* mi instan
* 1 siung bawang putih
* 2 siung bawang merah
* 15 biji cabai rawit
* kencur
* garam
* gula
* penyedap rasa
Cara membuat:
1. Pertama, siapkan bumbu dengan menghaluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan kencur.
2. Kemudian, iris tipis pentol ikan dan sosis.
3. Setelah itu, siapkan wajan dengan sedikit minyak panas. Tumis bumbu hingga harum.
4. Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa.
5. Masukkan kerupuk, pentol ikan, sosis sapi, mie instan. Tunggu hingga semua melunak. Koreksi rasa.
6. Lalu tuang atau sajikan di atas mangkuk. Nah, seblak mi pedas sudah siap disantap.
Selamat mencoba!