Bumbu dihaluskan:
8 cabai merah keriting
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
2 cm kunyit
1 sdt garam
Cara masak:
1. Campur tahu, telur dan bumbu halus. Aduk rata.
2. Ambil selembar daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan tahu, kemangi, cabai rawit dan daun salam. Bungkus, semat dengan lidi. Kukus sampai matang. Sajikan selagi hangat.
Itulah 5 resep nasi liwet Xanderskitchen yang bisa dicoba untuk dimasak di rumah. Cocok untuk disajikan kepada anggota keluarga.