2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk + BP, aduk rata pakai spatula.
3. Bulatkan adonan jangan terlalu besar supaya renyah, celup putih telur, gulingkan ke kacang mete sangrai.
4. Taruh di atas loyang, tekan tengahnya dengan jempol.
5. Panggang setengah matang, keluarkan, isi tengahnya dengan filling secukupnya lalu panggang lagi sampai kecoklatan garing.
6. Oven 150 derajat 40 menit sampai matang.