Bumbu halus:
1 ruas jahe
2 siung bwg ptih
1 siung bwg merah
Bahan lainnya:
Bakso ikan tenggiri
Tahu bakso
Cara membuat:
1. Pertama, masak kaldu ayamnya hingga mendidih.
2. Setelah mendidih, masukkan bumbu halusnya. Masak sampai mendidih dan masukkan bahan-bahan lainnya.
3. Tambah garam, merica, dan kaldu bubuk.
4. Koreksi rasa. Jika sudah pas, sajikan di piring bersama bakso ikan dan bahan lainnya.
Selamat mencoba!