Resep Brownies Kukus Lapis Keju
Bahan Ayak:
120 gr tepung segitiga
50gr bubuk cokelat @chefmatechocolate
1/2sdt baking powder
1sdt vanilli
1/2sdt garam
Bahan Dicairkan:
100 gr cokelat batang compoud @chefmatechocolate
175ml minyak goreng
Bahan Dimixer:
4 butir telur
2 kuning telur
200 gr gula pasir
1sdt sp/ovalet
60 ml susu kental manis
4 lembar keju slice
Cara Membuat:
1. Panaskan kukusan dengan api sedang.
2. Siapkan loyang ukuran 20 tinggi 7 cm lapisi baking paper oles mentega, sisihkan.
3. Mixer telur, gula dan sp sampai putih pucat dan mengembang.
4. Turunkan speed, masukkan bahan yang sudah diayak, lalu susu kental manis. Mixer sebentar lalu matikan.