Taste Atlas merupakan panduan yang mengandalkan pengalaman, yang mana dalam perjalanannya untuk mencicipi makanan-makanan tradisional dari seluruh dunia.
Tak hanya itu saja, rasa, cara pengolahan hingga keberadaannya dari masa ke masa jadi penilaian mereka. Hal ini untuk mengategorikan apakah makanan yang mereka santap layak jadi yang terenak atau sebaliknya.
Sebagaimana diketahui, pisang goreng merupakan camilan, dessert yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Di mana makanan ini sangat mudah ditemui dan dibeli, mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran bintang lima.
Cita rasa pisang goreng yang khas, tak sedikit membuat warga mancanegara jatuh hati saat menyantapnya. Perpaduan antara buah pisang yang sudah dikupas, dimasukan ke dalam adonan tepung, kemudian digoreng menggunakan minyak panas. Pisang goreng menghasilkan tekstur khas, dan rasanya sangat lezat.