Bahan:
1 blewah ukuran sedang
Sirup coco pandan
Nata de coco
Air hangat
Secukupnya gula pasir
Es batu
Cara Membuat:
1. Belah blewah kemudian bersihkan bagian tengahnya, kerok daging buah blewah. Tuang gula pasir ke dalam air hangat aduk rata (sesuai selera).
2. Dalam wadah, masukkan blewah yang sudah dikerok, nata de coco, secukupnya sirup, tuang air gula kemudian es batu sajikan.